Page 86 - Sivas Millî Eğitim Müdürlüğü
P. 86
Mutfak Etkinlikleri
Trafik Işığı Kurabiye
Malzemeler
1 paket (250 gram) yumuşak margarin
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
Çikolatalı fındık kreması
Renkli bonibon
Yapılışı
Çocuğunuzla birlikte tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice yoğurun. Daha sonra
üzerine 3 adet bonibon sığacak kadar dikdörtgen parçalar kesip yağlı kağıt serilmiş fırın
tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 °C fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Pişme
süresini beklerken çocuğunuzla trafik kuralları hakkında sohbet edin. Trafik lambası hakkında
ona bilgi verin. Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince çocuğunuzun kurabiye üzerine çikolata veya
fındık kreması sürmesine rehberlik edin ve kırmızı, sarı, yeşil bonibonlarla trafik ışığı oluşturun.
Afiyet olsun.
-86-
-86-
