Page 83 - Sivas Millî Eğitim Müdürlüğü
P. 83
Sivas Millî Eğitim Müdürlüğüivas Millî Eğitim Müdürlüğü
S
Ayıcık Kurabiyeler
Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
2. 5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
Badem, boncuk çikolata
Damla çikolata da kullanabilirsiniz gözleri için ya da kürdanla göz
oluşturabilirsiniz.
Yapılışı
Çocuğunuzla birlikte yumurta, sıvı yağ, tereyağı, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı
yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın. Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave ederek ele
yapışmayan bir hamur elde edin. Oluşan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın.
Ayıcık kurabiye aparatıyla kesin. Göbek kısımlarına birer tane badem koyun. Gözlerine çikolata
koyun. Kürdanla burun oluşturun. Kollarını bademin üzerine yapıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın
tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çok kızartmadan beyaz kalacak şekilde 15-
20 dk pişirin. (Kapalı bir kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz)
-83-
-83-